社会福祉法人あそか会 あそか病院

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東京都江東区住吉1-18-15

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東陽SCブログ

大場農園~収穫①~

間引きをしたことでカブが大きくなりました!

何本か収穫し、カブ達を一体どうするのか…❓

まずは包丁で切ります🔪

皆様さすが!!手際が良いです✨

その後、水洗いして・・・

塩+昆布茶を入れて、もんで味付けをします✨

そうして出来上がったのが、

カブの浅漬けです!!

美味しく作ることが出来ました♪♪

次回も楽しみです😊

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