七草粥

2023年01月07日

【本日のメニュー】七草粥・清汁（お花の豆腐）・松風焼・さつまいもと昆布の煮物・柚香和え（白菜。春菊）

七草：せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

毎年１月７日は一年の最初の節句です。「人日の節句」に七草粥を食べるのは、七食の若芽を食べて植物がもつ生命力を取り入れ、無病息災でいられるようにという願いが込められています。正月のごちそうを食べた胃を休める意味もありますね。胃に優しいお粥とボリュームのあるおかずをいただきました♪　皆さん完食されていました(^^♪